1. 介绍
唐朝老窖度是中国传统白酒之一,起源于唐朝时期。它具有丰富的口感和浓郁的香味,被誉为中国白酒的一朵奇葩。唐朝老窖度在20年代的价格表中占据重要位置,成为当时备受追捧的高质量白酒。
2. 20年代唐朝老窖度价格表
20年代唐朝老窖度价格表如下:
年份 | 价格 |
---|---|
1920 | 每瓶16两银子 |
1925 | 每瓶20两银子 |
1928 | 每瓶30两银子 |
从价格表可以看出,唐朝老窖度在20年代的价格相对较高,而且还随着时间逐渐上涨。
3. 唐朝老窖度的制作工艺
唐朝老窖度采用传统的窖藏发酵技术,以高粱、小麦等粮食为原料,加入泉水和酱曲等发酵剂,通过多次蒸馏、勾兑、储存等工艺流程制成。
制作唐朝老窖度的窖池一般掘于地下,池底覆盖黄泥,然后填入草屑、稻草等物,等待底部的物质自然发酵。接着添加新的麯曲和泉水,然后再将混合好的原材料倒入窖池中,静置充分发酵。发酵完毕后,进行蒸馏、勾兑、贮存等工序。
4. 唐朝老窖度的美食搭配
唐朝老窖度是一种适合配餐的饮品,常常搭配各种美食一起享用。其中,与老窖度最佳搭配的美食包括烤鸭、红烧肉、鱼香肉丝、醋溜白菜、麻辣兔头等。这些美食与唐朝老窖度的口感相得益彰,让人回味无穷。
总的来说,唐朝老窖度是一种百年传承的中国白酒,具有独特的制作工艺和浓郁的口感。无论是品鉴还是搭配美食都是一种享受。20年代的唐朝老窖度价格表也见证了它在当时的重要地位。